Нежнейшая королевская ватрушка, которую я просто обожаю! Её можно есть бесконечно!
Ингредиенты:
- творог 5% – 500 г
- сахар – 100 г
- яйца – 4 шт
- сметана 20% – 130 г
- мука – 300 г
- разрыхлитель – 1 ч.л
- соль – 0,5 ч.л
- маргарин или сливочное масло – 140 г
Как готовить:
1. Смешиваем творог, сахар, сметану и яйца блендером до однородной массы.
2. В муку добавляем разрыхлитель, соль и маргарин. Разминаем руками до состояния крошки.
3. Выкладываем 3/4 крошки в форму и формируем основу.
4. Выливаем начинку и посыпаем оставшейся крошкой.
5. Выпекаем при 180°С 50 минут.
6. Полностью остужаем, вынимаем из формы и подаём к столу.
Приятного чаепития 😌
Наши каналы в MAX:
🍰 Вкус детства. Рецепты СССР.
🍓 Продвинутая хозяйка 👩🍳
🥨 Ай да пекарь 👨🍳
