Торт «Золотая карамель» — вкус, который невозможно забыть! 🍰
Хрустящие коржи, нежный крем и волшебный аромат сгущёнки. 😍🔥
Ингредиенты для коржей:
Мука — 400 г
Сахар — 100 г
Мёд — 2 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Яйца — 2 шт.
Сода — 1 ч. л. (погасить уксусом)
Крем:
Сгущёнка варёная — 1 банка
Масло сливочное (мягкое) — 150 г
Украшение:
Арахис жареный — по вкусу
Приготовление:
В кастрюле растопи мёд, сахар и масло. Сними с огня, добавь яйца и быстро размешай.
Всыпь муку и соду, замеси мягкое тесто. Раздели на 6–7 частей.
Раскатай каждый кусочек в тонкий пласт и выпекай при 180 °C по 5–6 минут до золотистости.
Для крема взбей масло с варёной сгущёнкой до гладкости.
Промажь каждый корж кремом, собери торт, смажь сверху и по бокам.
Укрась дроблёным арахисом, поставь в холодильник на 3–4 часа.
Торт получается нежным, с лёгкой карамельной хрустинкой и невероятным ароматом!
Приятного аппетита 😋
Наши каналы в MAX:
🍰 Вкус детства. Рецепты СССР.
🍓 Продвинутая хозяйка 👩🍳
🥨 Ай да пекарь 👨🍳
