ПИРОГ ИЗ ДЕТСТВА
Простой, мягкий и невероятно вкусный пирог с вареньем и тёртой крошкой сверху — готовится быстро, а съедается ещё быстрее!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Маргарин — 200 г
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Мука — 1 стакан
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Сода — ½ ч. л.
✅ Соль — щепотка
✅ Варенье — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Основное тесто:
Яйцо перемешать с сахаром. Добавить растопленный маргарин и тщательно соединить.
2. Замес:
Всыпать муку, добавить соду и соль. Замесить мягкое эластичное тесто.
3. Охлаждение:
Отделить ¼ теста и убрать в морозилку. Остальное тесто распределить руками по противню тонким равномерным слоем.
4. Начинка:
Смазать тесто вареньем по вкусу.
5. Крошка:
Достать замороженную часть теста и натереть её сверху на крупной тёрке.
6. Выпечка:
Выпекать при 180°C около 15–20 минут до румяного цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Наши каналы в MAX:
🍰 Вкус детства. Рецепты СССР.
🍓 Продвинутая хозяйка 👩🍳
🥨 Ай да пекарь 👨🍳
