Слоеный салат со шпротами 🎄
*Диаметр моей круглой формы — 16 см
📝 Ингредиенты:
✔️Шпроты — 1 банка (240 г)
✔️Картофель — 200 г
✔️Морковь — 100 г
✔️Репчатый лук — 70 г
✔️Яйцо — 3 шт
✔️Маринованные огурцы — 100 г
✔️Плавленый сырок «Дружба» — 1 шт (90г)
✔️Майонез
✔️Сок лимона
📝 Приготовление:
1️⃣ Картофель и морковь запечь в духовке до готовности (обернуть в фольгу, запекать около 40 мин на 200°). Остудить, очистить и натереть на крупной тёрке.
2️⃣ Со шпрот слить масло и размять рыбу вилкой.
3️⃣ Репчатый лук нарезать мелким кубиком, обдать кипятком и сбрызнуть лимонным соком.
4️⃣ Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке.
5️⃣ Огурцы нарезать мелким кубиком.
6️⃣ Плавленный сырок натереть на крупной терке.
Слои салата:
1. Картофель (слегка присолить)
2. Сеточка майонеза
3. Шпроты
4. Репчатый лук
5. Сеточка майонеза
6. Яйца
7. Сеточка майонеза
8. Маринованные огурцы
9. Морковь
10. Сеточка майонеза
11. Плавленый сырок
Готовому салату дать настояться пару часов в холодильнике.
Готовьте с удовольствием! 🎄❤️