Публикация от 17 декабря 2025

Тот самый омлет, как в детстве Ингредиенты: 🍞Яйцо 6 шт. 🍞Молоко 300 мл. 🍞Соль 0,5 ч.л. 🍞Масло сливочное для смазывания формы Яйца разбиваем в чашку. ⠀ Вливаем молоко. ⠀ Солим по вкусу. ⠀ Перемешиваем венчиком. Взбивать массу не нужно, достаточно просто хорошо перемешать. ⠀ Форму хорошо смазываем сливочным маслом. Высота вашего омлета будет зависеть от размера вашей формы. Чем меньше форма, тем выше омлет. ⠀ Вливаем омлетную смесь в форму и отправляем в духовку разогретую на 180 градусов на 25-30 минут до образования хорошей румяной корочки.