Публикация от 15 октября 2025

Орешки со сгущёнкой как в детстве Ингредиенты для теста: Мука — 400 г Масло сливочное — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Щепотка соли Для начинки: Варёная сгущёнка — 1 банка (380 г) Орехи грецкие (по желанию) — 50 г Приготовление: Масло растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать. Всыпать муку, разрыхлитель и соль, замесить мягкое тесто. Разделить на небольшие шарики по размеру формочек. Выпекать половинки орешков в орешнице до золотистости. Остудить, наполнить сгущёнкой (можно с измельчёнными орехами). Склеить половинки, слегка придавив. Приятного аппетита.