Вестник ЗОЖ
MAX ·
🌰Зачем замачивать орехи? Сохраняйте шпаргалку!
Многие сторонники здорового питания рекомендуют замачивать орехи перед употреблением.
Считается, что после замачивания они становятся более мягкими, вкусными и легче усваиваются организмом.
📌 Сколько замачивать разные орехи?
🥜 Миндаль, пекан, макадамия, бразильский орех
⏰ 8-12 часов
💧 Желательно сменить воду 1-2 раза.
🌰 Фундук, грецкие и кедровые орехи
⏰ Не менее 7 часов.
🥜 Кешью
⏰ 3-6 часов.
✨ После замачивания орехи рекомендуется промыть чистой водой и при желании подсушить.
🌿Вестник ЗОЖ
