🇺🇿 Бутерброды с тунцом
#закуски
Ингредиенты:
🔹 Тунец консервированный 1 банка
🔹 Яйца 2 шт
🔹 Сыр 100 гр
🔹 Зелёный лук
🔹 Майонез
🔹 Багет
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
🇺🇿 Вкусный завтрак за 10 минут
#завтраки
Ингредиенты:
🔹 Лаваш армянский 50 г
🔹 Яйцо 1 шт
🔹 Сыр 30 г
🔹 Помидор 30 г
🔹 Соль, специи, по вкусу
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
🇺🇿 Нежное печенье
#выпечка
Ингредиенты:
🔹 яйца - 2 шт
🔹 сахар - 100 гр
🔹 кефир - 200 мл
🔹 растительное масло - 100 мл
🔹 ванилин
🔹 разрыхлитель
🔹 соль - щепотка
🔹 мука - 500 гр
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
🇺🇿 Салат с КАЛЬМАРОМ
#салаты
Ингредиенты:
🔹 тушка кальмара 4-5 шт
🔹 яйцо вареное 3 шт
🔹 крабовые палочки 200 г
🔹 свежая зелень
🔹 сметана 1 ст.л
🔹 майонез 1 ст.л
🔹 горчица 0,5 ч.л
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
🇺🇿 Домашний мармелад
#десерты
Ингредиенты:
🔹 Сок - 400 мл
🔹 Желатин - 40 гр (У меня быстродействующий говяжий халяль)
🔹 Подсластитель - по вкусу.
🔹 Лимонный сок - 1 ст.л
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
🇺🇿 Семга
#посол
Ингредиенты:
🔹 Филе сёмги 1 кг
🔹 Сахар 1,5 ст.л
🔹 Крупная соль 3 ст.л
🔹 Цедра апельсина 1 шт
🔹 Цедра лимона 1 шт
🔹Сок одного апельсина
🔹 Коньяк 2 ст.л
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
🇺🇿 Лепёшка с картошкой и сыром
#выпечка
Ингредиенты:
🔹 Мука - 100гр.
🔹 Молоко - 60мл
🔹 Масло сливочное 10гр.
🔹 Картофель - 2-3шт.
🔹 Майонез - 1 ст. л.
🔹 Сыр (на ваш вкус) - 100гр
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
🇺🇿 Шоколадная паста
#десерты
Ингредиенты:
🔹 Какао - 25 г
🔹 Мука - 25 г
🔹 Сахар - 25 г
🔹 Масло сливочное 50 г
🔹 Молоко - 400 мл
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
🇺🇿 Суп с фрикадельками
#супы
Ингредиенты:
🔹 Куриный фарш - 300 г
🔹 Средняя луковица
🔹 Средняя морковь
🔹 Банка консервированной фасоли
🔹 Половина упаковки сливочного плавленого сыра
🔹 Соль, специи и зелень по вкусу
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
🇺🇿 Очень вкусная и быстрая пицца
#завтраки
Ингредиенты:
🔹 слоёное тесто - 450 гр
🔹 яйцо - 1 шт
🔹 кетчуп - по вкусу
🔹 сосиска, колбаса, копчёная курица или индейка или любое другое мясо - 250 гр
🔹 маринованные огурцы - 3-4 шт
🔹 помидор - 1 шт
🔹 сыр - по вкусу
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
Самса с тыквой
Ингредиенты:
Тесто:
🔸Мука 400 гр
🔸Сливочное масло 150 гр
🔸Сметана (20% жирности) 150 гр
🔸Яйца 1 шт.
🔸Разрыхлитель 0,5 ч.л.
🔸Соль 0,5 ч.л.
Начинка:
🔸Тыква 400 гр
🔸Лук репчатый 2 шт.
🔸Соль, сахар по вкусу
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
🇺🇿 Жареный Лагман
#горячее
Ингредиенты:
🔹 говядина - 300 гр
🔹 лапша - 1 кг
🔹 сельдерей - 100 гр
🔹 пекинская капуста - 100 гр
🔹 болгарский перец - 100 гр
🔹 лук - 2 шт
🔹 чеснок - 4 зубчика
🔹 подсолнечное масло - 200 гр
🔹 томатная паста - 50 гр
🔹 соевый соус - 2 ст.л
🔹 соль - по вкусу
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
Вишневый пирог
Ингредиенты:
Тесто :
🔸Мука 400 гр
🔸Сливочное масло 180 гр
🔸Сметана 2 ст.л.
🔸Сода 0,5 ч.л.
🔸Сахар 80 гр
🔸Соль 1/3 ч.л.
🔸Яйца 2 шт.
Начинка :
🔸Вишня без косточек 500 гр
🔸Сахар 100 гр
🔸Кукурузный крахмал 2 ст.л.
🔹Выпекать в духовке при 180°С около 25-30 минут до румяности.
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
🇺🇿 Лепешки с мясом
#выпечка
Ингредиенты:
🔹 Мука — 350-400 гр
🔹 Вода — 175 гр
🔹 Соль — 1/2 ч.л
🔹 Растительное масло — 50 гр
Начинка:
🔹 Лук — 1 шт
🔹 Фарш — 400 гр
🔹 Зелень — по вкусу
🔹 Специи — по вкусу
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
Доброе утро, друзья! ❤️
Пусть новый день начнется с красивого старта! Желаю новых горизонтов, идей и высоких взлетов! 🤗
🇺🇿 Лепешки с мясом
#выпечка
Ингредиенты:
🔹 Мука — 350-400 гр
🔹 Вода — 175 гр
🔹 Соль — 1/2 ч.л
🔹 Растительное масло — 50 гр
Начинка:
🔹 Лук — 1 шт
🔹 Фарш — 400 гр
🔹 Зелень — по вкусу
🔹 Специи — по вкусу
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
🇺🇿 Жареный Лагман
#горячее
Ингредиенты:
🔹 говядина - 300 гр
🔹 лапша - 1 кг
🔹 сельдерей - 100 гр
🔹 пекинская капуста - 100 гр
🔹 болгарский перец - 100 гр
🔹 лук - 2 шт
🔹 чеснок - 4 зубчика
🔹 подсолнечное масло - 200 гр
🔹 томатная паста - 50 гр
🔹 соевый соус - 2 ст.л
🔹 соль - по вкусу
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
🇺🇿 Узбекская шурпа
#супы
Ингредиенты:
🔹 Говядина (на кости) - 1.2 кг.
🔹 Картофель - 1 кг.
🔹 Лук - 2 красных и 1 обычный.
🔹 Морковь - 3 шт.
🔹 Помидоры - 5-6 шт.
🔹 Болгарский перец - 2-3 шт.
🔹 Зелень (петрушка, укроп)
🔹 Чеснок - 1 головка.
🔹 Соль, смесь перцев, кориандр, зира, перец горошком - по вкусу
🔹 Вода - 5 л.
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
Чебуреки
Ингредиенты:
Тесто:
🔸Вода (кипяток) 130 мл
🔸Подсолнечное масло 3-4 ст.л.
🔸Мука 250 гр
🔸Соль
Начинка:
🔸Говяжий фарш
🔸Лук репчатый 3-4 шт.
🔸Соль, перец
Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться
Доброе утро, друзья! ❤️
Желаю яркого и насыщенного дня, полного вдохновения и новых возможностей 🤗