Публикации канала «Узбекская кухня | Рецепты»

🇺🇿 Ламаджо в лаваше #горячее Ингредиенты: 🔹 говяжий фарш – 1 кг 🔹 болгарский перец – 2 шт 🔹 помидоры – 2 шт 🔹 лук репчатый – 1 шт 🔹 чеснок – 5 зубчиков 🔹 кинза 🔹 петрушка 🔹 соль, чёрный перец, красный перец, хмели-сунели – по вкусу 🔹 тонкий лаваш ‼️ Выпекать в духовке при 200°С примерно 20 минут. Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Жареный кавурма-лагман #горячее Ингредиенты: 🔹 говядина — 400 г 🔹 лапша для лагмана — 500 г 🔹 лук репчатый — 1 шт. 🔹 морковь — 1 шт. 🔹 болгарский перец — 2-3 шт. 🔹 пекинская капуста — 200 г 🔹 сельдерей — 200 г 🔹 чеснок — 2 зубчика 🔹 томатная паста — 1 ст.л 🔹 аджика — 1 ст.л. 🔹 растительное масло 🔹 соль, чёрный перец — по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Чахохбили на костре #горячее Ингредиенты: 🔹 Курица – 1,5-2 кг 🔹 Лук репчатый – 4 шт. 🔹 Перец – 4 шт. 🔹 Томаты – 4 шт. 🔹 Чеснок – 4 зубчика 🔹 Растительное масло – для жарки 🔹 Острый перец – по желанию 🔹 Вода – 100-150 мл 🔹 Специи: соль, перец, паприка, хмели-сунели 🔹 Зелень: кинза, петрушка, укроп Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Домашние панкейки #завтраки Ингредиенты: 🔹 Кефир – 300 мл 🔹 Сода – 0,5 ч.л. 🔹 Яйца – 2 шт. 🔹 Соль – щепотка 🔹 Сахар – 1,5 ч.л. 🔹 Мука – 250 г Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Сочные беляши #горячее Ингредиенты: Тесто: 🔹 Вода – 200 мл 🔹 Сахар – 1 ст.л. 🔹 Дрожжи сухие – 10 г 🔹 Соль – 0,5 ч.л. 🔹 Подсолнечное масло – 2 ст.л. 🔹 Мука – 4-5 стаканов Начинка: 🔹 Мясной фарш – 500 г 🔹 Репчатый лук – по вкусу 🔹 Соль, перец – по вкусу 🔹 Вода – 50 мл Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Жареные баклажаны с соевой пастой #закуски Ингредиенты: 🔹 Баклажаны – 1 кг 🔹 Острый перец – 100 г 🔹 Помидоры – 1 шт. 🔹 Репчатый лук – 1 шт. 🔹 Подсолнечное масло – 80 мл 🔹 Чеснок – 4 зубчика 🔹 Соевая паста Твенджян – 1 ст.л. 🔹 Соль – по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Бутерброды с тунцом #закуски Ингредиенты: 🔹 Тунец консервированный 1 банка 🔹 Яйца 2 шт 🔹 Сыр 100 гр 🔹 Зелёный лук 🔹 Майонез 🔹 Багет Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Жареные пирожки с картошкой #выпечка Ингредиенты: 🔹 Мука – 500 г 🔹 Тёплое молоко – 150 мл 🔹 Тёплая вода – 200 мл 🔹 Сахар – 1 ст.л. 🔹 Соль – 1 ч.л. 🔹 Растительное масло – 2 ст.л. 🔹 Дрожжи – 7 г 🔹 Майонез – 1 ст.л. 🔹 Картофельное пюре – для начинки Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Салат с курицей и авокадо #салаты Ингредиенты: 🔹 Куриная грудка 300 г 🔹 Соль по вкусу 🔹 Сладкая паприка по вкусу 🔹 Оливковое масло для жарки Соус: 🔹 Чеснок 1 зубчик 🔹 Оливковое масло 20 мл 🔹 Лимон 20 мл 🔹 Соль 0,5 ч.л 🔹 Черный перец 1/4 ч.л 🔹 Салат айсберг 🔹 Помидоры 2 шт 🔹 Сладкий перец 1 шт 🔹 Огурцы 2 шт 🔹 Авокадо 1 шт 🔹 Греческий йогурт или сметана 200 г Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

Доброе утро, друзья! ❤️ Желаю бодрости и энергии, легкого подъема и отличного настроения, славных и добрых людей вокруг и наилучших новостей 🤗

🇺🇿 Пельмени #горячее Ингредиенты: Тесто: 🔹 Мука 450 - 500 гр 🔹 Вода 200 мл 🔹 Яйцо - 1 шт 🔹 Соль 1 ч.л Фарш: 🔹 Мясо 400 гр 🔹 Лук 150 гр 🔹 Курдючный жир 70 гр 🔹 Соль 0,5 ст.л 🔹 Перец черный 0,5 ч.л 🔹 Чеснок 2 зуб Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

Хватит искать идеальный ПП-рецепт. Пусть он сам найдет вас. Подписывайтесь на канал https://max.ru/ppfoodrecept , где сладкое и полезное — наконец-то друзья. Здесь я делюсь только тем, что прошло проверку временем и вкусовыми рецепторами моей семьи. Ваша лента наполнится идеями, которые захочется сохранить и повторить. Нажмите «Подписаться» — и сделайте самый простой шаг к тому, чтобы есть вкусно и хорошо себя чувствовать каждый день.

🇺🇿 Кокосовое печенье из четырёх ингредиентов #десерты Ингредиенты: 🔹 кокосовая стружка – 200 г 🔹 сгущённое молоко – 210 г 🔹 мука – 2 ст.л 🔹 яйца – 1 шт ‼️ Сформировать печенье и убрать в духовку при 180°С примерно на 15 минут. Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Люля кебаб в казане #горячее Ингредиенты: 🔹 Фарш - 500 гр 🔹 Яйцо - 1 шт 🔹 Лук - 1 шт 🔹 Панировачные сухари - 5 ст.л 🔹 Соль, кориандр, зира - по вкусу 🔹 Растительное масло 🔹 Картофель - 500 - 1000 гр 🔹 Вода - 200 мл 🔹 Соль, перец - по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

👩 ЖЕНЩИНА НАШЛА В СТАРОЙ СУМКЕ ЗАПИСКУ, КОТОРУЮ НЕ ВИДЕЛА НЕСКОЛЬКО ЛЕТ… На ней было имя человека и номер телефона. Она не позвонила. Но вечером произошло совпадение, после которого эта находка уже не казалась случайной… Мы решили проверить: что из прошлого скоро напомнит о себе каждому знаку? У кого-то — человек. У кого-то — деньги. А у кого-то — шанс, который однажды уже был упущен. 👇 Выберите свой знак и узнайте, что вернётся именно к вам:

🇺🇿 Плов со свежими овощами #горячее Ингредиенты: Для курицы: 🔹 куриная грудка – 500 г 🔹 сухой чеснок – 1 ч.л или 🔹 свежий чеснок – 1-2 зубчика 🔹 сладкая паприка – 1 ч.л 🔹 чёрный перец – 0,5 ч.л 🔹 соевый соус – 5 ст.л 🔹 кукурузный крахмал – 1 ст.л Для плова: 🔹 рис басмати – 2 стакана 🔹 морковь – 2 шт 🔹 красный, зелёный и жёлтый болгарский перец – по 0,5 шт 🔹 горох – 1 стакан 🔹 лук – 1 шт 🔹 чеснок – 2 зубчика 🔹 свежий имбирь – 0,25 ч.л 🔹 растительное масло – 4 ст.л для жарки 🔹 сливочное масло – 1 ст.л 🔹 горячая вода – 3,5 стакана 🔹 карри – 1 ч.л 🔹 порошок красного перца – 1 ч.л 🔹 куркума – 0,5 ч.л 🔹 соль – по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Творожное печенье на скорою руку #десерты Ингредиенты: 🔹 Творог - 400г 🔹 Сливочное масло/маргарин - 200г 🔹 Мука - 400-450г 🔹 Разрыхлитель - 0,5 ч.л. 🔹 Соль щепотка 🔹 Сахар - 100-150г 🔹 Ванильный сахар - 1 ч.л. Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Творожно-маковые панкейки #завтраки Ингредиенты: 🔹 Творог мягкой 5% — 140г 🔹 Яйцо — 2 шт. 🔹 Разрыхлитель — 1г 🔹 Соль — щепотка 🔹 Мак — 1 ч.л. 🔹 Сах.зам — по вкусу 🔹 Мука рисовая ц/з — 70г Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Андижанский плов #горячее Ингредиенты: 🔹 баранина - 1,8 кг 🔹 курдюк - 450 гр 🔹 хлопковое масло - 450 мл 🔹 лук - 450 гр 🔹 морковь - 1,8 кг 🔹 рис «Девзира» - 1,8 кг 🔹 чеснок - 2 головки 🔹 соль, перец - по вкусу 🔹 острый перец - 4 шт 🔹 зира - 1ст.л. Для острого соуса: 🔹 острый перец - 2 шт 🔹 кефир - 100 мл 🔹 лук - 1 шт 🔹 базилик 🔹 соль - по вкусу 🔹 кусок мясо с косточкой из готового плова 🔹 кипяток - 250 мл Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

Доброе утро, друзья! ❤️ Желаю удачного и доброго начала дня!