Публикации канала «Узбекская кухня | Рецепты»

🇺🇿 Обалденные лепешки #выпечка Ингредиенты: 🔹 Картофель 4 шт 🔹 Творог 150 гр 🔹 Сыр 230 гр 🔹 Мука 400 гр 🔹 Яйца 2 шт 🔹 Соль 1 ч.л 🔹 Разрыхлитель 1 ч.л 🔹 Зелень Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Суп из говяжьих ребер #супы Ингредиенты: 🔹 ребра говяжьи - 1 кг 🔹 вода - 3 литра 🔹 соль - 1 ст.л 🔹 лук - 1 шт крупный 🔹 морковь - 2 шт средние 🔹 картофель - 5-7 шт Из специй: 🔹 орегано - 1 ч.л 🔹 хлопья острого Чили - 1 ч.л Зелень: 🔹 кинза - 1 пучок 🔹 лук зелёный - 1 пучок Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Люля-кебаб по-узбекски #горячее Ингредиенты: 🔹 лук - 1 шт 🔹 перец - щепотка 🔹 ягнятина - 1 кг 🔹 соль - по вкусу 🔹 паприка - щепотка 🔹 курдючный жир - 15-20 г 🔹 семена кинзы - щепотка 🔹 чеснок - 1 зубчик Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Тушёное мясо с овощами #горячее Ингредиенты: 🔹 говядина – 400 г 🔹 лук – 2 шт 🔹 морковь – 1 шт 🔹 болгарский перец – 1 шт 🔹 томатная паста – 1 ст.л 🔹 томаты – 2 шт 🔹 картофель – 6-7 шт 🔹 варёный нут – 250 г 🔹 сливочное масло – 50 г 🔹 зелень, чеснок, соль и перец – по вкусу 🔹 кипяток – 1,5 л 🔹 топлёное масло – 2 ст.л Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Сочная и необычная самса #выпечка Ингредиенты: Для теста: 🔹 теплая вода - 210 мл 🔹 яйцо - 1 шт 🔹 дрожжи - 1 ч. л 🔹 сахар - 1 ч. л 🔹 соль - 1 ч. л 🔹 растительное масло - 130 мл 🔹 мука - 500 гр Для начинки: 🔹 говяжий фарш - 500 гр 🔹 лук - 2 шт 🔹 соль, перец, специи - по вкусу 🔹 зелень Для смазывания: 🔹 яйцо - 1 шт 🔹 молоко - 1 ст. л 🔹 мак для посыпки Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Домлама #горячее Ингредиенты: 🔹 говядина - 500 г 🔹 соль, перец - по вкусу 🔹 сушеный базилик - 1 ч.л 🔹 картофель - 4 шт 🔹 укроп, петрушка - пучок 🔹 морковь - 1 шт 🔹 лук - 1 шт 🔹 болгарский перец - 1 шт 🔹 капуста - 200 г Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Узбекский Лаззат #салаты Ингредиенты: 🔹 баклажан - 2 шт 🔹 мука - 100 г 🔹 соль - по вкусу 🔹 копченая паприка - 1 ст.л 🔹 грецкий орех - 50 г 🔹 помидор - 2 шт 🔹 красный лук - 1 шт 🔹 кинза - пучок 🔹 чеснок - 1 зубчик 🔹 перец - по вкусу 🔹 оливковое масло Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Ленивая ачма #выпечка Ингредиенты: 🔹 150 мл молока 🔹 180 гр творога 🔹 2 яйца 🔹 100 гр сыра 🔹150 гр лаваша 🔹Соль и перец по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Бомбическая закуска #закуски Ингредиенты: 🔹 Куриное филе 500г 🔹 Яйца 2шт. 🔹 Сыр 50гр. 🔹 Сметана 4 ст.л. 🔹 Чеснок 1 зуб. 🔹 Перец Грецкие орехи. Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Курник с очень вкусным тестом #выпечка Ингредиенты: 🔹 Мука-500гр 🔹 Кефир-250мл 🔹 Соль-1ч.л 🔹 Сода-1ч.л 🔹 Слив.масло-50гр 🔹 Яйцо-1шт Начинка: 🔹 Куриная грудка-300гр 🔹 Лук-2шт 🔹 Картофель-2шт 🔹 Чёрный перец-1ч.л 🔹 Паприка-1ч.л Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

Доброе утро, друзья! ❤️ Желаю прекрасного, солнечного, доброго утра. Пусть оно подарит кучу положительных эмоций, тепла и света 🤩

🇺🇿 Капустный пирог #выпечка Ингредиенты: 🔹 Яйца 2 шт 🔹 Молоко 150 мл 🔹 Соль 1 ч.л 🔹 Специи по вкусу 🔹 Овсяные хлопья 6 ст.л 🔹 Разрыхлитель 1 ч.л 🔹 Капуста белокочанная 400 гр Для верхнего слоя: 🔹 Яйцо 1 шт 🔹 Сыр лёгкий 50 гр Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Хрустящие палочки с сочной начинкой #выпечка Ингредиенты: 🔹 вода - 175 мл 🔹 соль - 1 ч.л 🔹 мука - 350 гр 🔹 растительное масло - 2 ст.л Начинка: 🔹 говяжий фарш - 300 гр 🔹 лук - 1 шт 🔹 зелень - по вкусу 🔹 специи - по вкусу 🔹 кипяток - 30 мл Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Яблочный штрудель #десерты Ингредиенты: 🔹 Слоеное тесто - 1 пласт. 🔹 Яблоко - 3 шт. 🔹 Грецкие орехи - 150 гр. 🔹 Сахар - 2 ст.л. 🔹 Корица - 1 ч.л. 🔹 Сливочное масло - 30 гр 🔹 Сахарная пудра - для присыпки. 🔹 Мороженное - по желанию. Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Басма #горячее Ингредиенты: 🔹 Баранина - 1 кг. 🔹 Курдючное сало - несколько пластинок. 🔹 Лук - 1 кг. 🔹 Помидоры - 4-5 штук. 🔹 Морковь - 2-3 штуки. 🔹 Баклажаны - 1-2 штуки. 🔹 Перец сладкий - 4-5 штук. 🔹 Картошка - 8-10 штук. 🔹 Чеснок - пару головок. 🔹 Острый перец - 1 штучка для аромата. 🔹 Капуста - 1 небольшой кочан. 🔹 Зелень - пучок 🔹 Соль, специи - по вкусу. Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Универсальная заправка для овощных салатов #соусы Ингредиенты: 🔹 Оливковое масло - 100 мл. 🔹 Соевый соус - 2 ст.л. 🔹 Сок лимона - 1 ст.л. 🔹 Горчица - 1 ч.л. 🔹 Мёд - 1 ст.л. 🔹 Прованские травы - 1 ч.л. Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Воздушные творожные кексы на завтрак #завтраки Ингредиенты: 🔹 творог (9%) - 250 гр 🔹 яйца - 2 шт 🔹 сахар - 50 гр 🔹 сметана - 60 гр 🔹 разрыхлитель - 0,5 ч. л 🔹 манка - 40 гр Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Вкуснейшая намазка из простых продуктов #закуски Ингредиенты: 🔹 Кабачки 2 шт 🔹 Сыр плавленый 2 шт 🔹 Морковка 1 шт 🔹 Лук 1 шт 🔹 Чеснок 2 зуб 🔹 Укроп 🔹 Соль, перец Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

Доброе утро, друзья! ❤️ Желаю почувствовать всю красоту нового дня и насладиться каждой его минутой 🤗

🇺🇿 Нежнейший сырный суп #супы Ингредиенты: 🔹 Картофель - 4 шт. 🔹 Копченая куриная грудка - 1 шт 🔹 Лук - 1 шт. 🔹 Морковь - 1 шт. 🔹 Сливочный сыр - 200г 🔹 Зелень 🔹 Соль, перец - по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿