Публикации канала «Узбекская кухня | Рецепты»

🇺🇿 Хрустящие чебуреки #выпечка Ингредиенты: 🔹 Мука - 500г 🔹 Соль - 1 ч.л. 🔹 Сахар - 1 ч.л. 🔹 Раст. масло - 3 ст.л 🔹 Минеральная газированная вода - 230 мл Для начинки: 🔹 Жирный фарш 250г 🔹 Луковица - 1 шт. 🔹 Маленький помидор - 1 шт. 🔹 Жирный фарш 250г 🔹 Соль/перец по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Вкусный салат из 3 ингредиентов #салаты Ингредиенты: 🔹 Куриные сердечки — 500 грамм 🔹 Репчатый лук — 1 шт 🔹 Морковь средняя — 2 шт 🔹 Майонез — по вкусу 🔹 Соль и перец – по вкусу 🔹 Растительное масло для жарки Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Сливочный бублик #выпечка Ингредиенты: 🔹 вода - 275 мл 🔹 мука - 500 г 🔹 соль - 1 ч.л 🔹 сахар - 1,5 ст.л 🔹 растительное масло - 80 мл 🔹 сухие дрожжи - 10 г 🔹 кунжут - 1,5 стакан 🔹 сливочное масло - 75 г 🔹 патока - 1/2 стакана Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Ленивый медовик без выпечки #десерты Ингредиенты: 🔹 печенье - 400 гр 🔹 сахар - 60 гр 🔹 яйца - 2 шт 🔹 мука - 2 ст. л 🔹 молоко - 500 мл 🔹 сливочное масло - 80 гр 🔹 мёд - 2 ст. л Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Самса с зеленью #выпечка Ингредиенты: Для теста: 🔹 мука - 500 гр 🔹 сливочное масло - 60 г 🔹 вода - 300 мл 🔹 соль - 1 ч.л Начинка: 🔹 жир - 70 гр 🔹 шпинат - 700 гр 🔹 мадор - 2 пучка 🔹 руккола - 2 пучка 🔹 мята - 60 гр 🔹 лук - 400 гр 🔹 соль - по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Шурпа #супы Ингредиенты: 🔹 баранина - 1,5 кг 🔹 морковь - 2 шт 🔹 картофель - 5 шт 🔹 перец болгарский - 3 шт 🔹 помидор - 3 шт 🔹 лук - 2 шт 🔹 чеснок - 6 зубчиков 🔹 перец - 1/2 шт 🔹 пучок петрушки, укропа и кинзы (по желанию) 🔹 хмели - сунели - 1 ст.л. 🔹 перец горошком - 10 шт 🔹 кориандр - 1/2 ч.л. 🔹 паприка - 1/2 ч.л. 🔹 лавровый лист - 2 шт 🔹 соль - по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

Доброе утро, дорогие! 🔥 Бодрого и продуктивного дня 😉

🇺🇿 Машкичири #горячее Ингредиенты: 🔹 мясо - 400 г 🔹 лук - 2 шт 🔹 морковь - 2-3 шт 🔹 картофель - 2-3шт 🔹 растительное масло - 200 г 🔹 маш - 250 г 🔹 рис - 200 г 🔹 соль, перец - по вкусу 🔹 вода - 2 л Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Ароматный домашний хлеб #выпечка Ингредиенты: 🔹 соль - 7 гр 🔹 сахар - 10 гр 🔹 вода - 250 мл 🔹 сухие дрожжи - 7 гр 🔹 мука - 500 гр 🔹 подсолнечное масло - 2 ст. о Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Машкичири #горячее Ингредиенты: 🔹 мясо - 400 г 🔹 лук - 2 шт 🔹 морковь - 2-3 шт 🔹 картофель - 2-3шт 🔹 растительное масло - 200 г 🔹 маш - 250 г 🔹 рис - 200 г 🔹 соль, перец - по вкусу 🔹 вода - 2 л Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Равиоли с рикоттой и шпинатом в сливочном соусе #горячее Ингредиенты: Тесто: 🔹 Мука 400 г 🔹 Щепотка соли 🔹 Яйца 4 шт Начинка: 🔹 Рикотта 250 г 🔹 Пармезан 30 г 🔹 Шпинат 50-60 г 🔹 Соль 0,5 ч.л 🔹 Черный перец по вкусу Соус: 🔹 Оливковое масло для жарки 🔹 Чеснок 1 зубчик 🔹 Черри 4 шт 🔹 Шпинат 10 г 🔹 Сливки 20%, 200 мл 🔹 Соль, черный перец, по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Слойка с яблоками за 5 минут #десерты Ингредиенты: 🔹 Яблоки-2 шт 🔹 Яйцо-1 шт 🔹 Мёд-50 гр 🔹 Корица 🔹 Слоёное бездрожжевое тесто Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Жульен в сладком перце #горячее Ингредиенты: 🔹 Куриное филе - 500 гр. 🔹 Шампиньоны - 300 гр. 🔹 Луковица - 1 шт. 🔹 Сливки (15%) - 150 мл. 🔹 Оливковое масло - 1 ч.л. 🔹 Соль/перец (по вкусу) 🔹 Сладкие перцы - 4-5 шт 🔹 Твёрдый сыр - 100 гр. Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Сочные беляши #выпечка Ингредиенты: 🔹 кефир - 300 мл 🔹 сахар - 1 ст.л 🔹 соль - 1 ч.л 🔹 яйцо - 1 шт 🔹 сода - 1 ч.л 🔹 мука - 500 гр 🔹 растительное масло - 40 гр Начинка: 🔹 фарш - 400 гр 🔹 лук - 2 шт 🔹 вода - 50 мл 🔹 соль - по вкусу 🔹 перец - по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

Доброе утро, мои родные! ☺️ Пусть сегодня все складывается наилучшим образом, и каждый момент приносит тебе удовольствие и счастье 🧡

🇺🇿 Творожно-сырная лепешка #выпечка Ингредиенты: 🔹 Яйца 2 шт 🔹 Кефир теплый 2.5%, 160 гр 🔹 Творог 5%, 200 гр 🔹 Сыр 130 гр 🔹 Мука 100 гр 🔹 Соль щепотка 🔹 Разрыхлитель 1/2 ч.л 🔹 Черный перец по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Нежное печенье на минеральной воде #выпечка Ингредиенты: 🔹 мука - 250 гр 🔹 соль - 1/2 ч. л 🔹 лимонный сахар/ ванильный сахар - 10 гр 🔹 сливочное масло - 120 гр 🔹 сахарная пудра - 30 гр 🔹 коричневый сахар для посыпки 🔹 минеральная вода - 60 мл Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Чесночно-сырный хлеб #выпечка Ингредиенты: 🔹 3 яйца 🔹 100г молока 🔹 1 ч л разрыхлителя 🔹 соль, специи по вкусу 🔹 2 зубчика чеснока 🔹 100 г ц/з рисовой муки 🔹 100 г ц/з кукурузной муки 🔹 100 г сыра 🔹 зелень 🔹 2г кунжута/семечек Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Слойки с колбасой и сыром #выпечка Ингредиенты: 🔹 слоёное дрожжевое тесто 🔹 колбаса вареная - 150 гр 🔹 сыр - 150 гр 🔹 яичный желток - 1 шт Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Знаменитая закуска: рулет из лаваша #закуски Ингредиенты: 🔹 Лаваш - 1 шт 🔹 Творожный сыр - 200 г 🔹 Лист салата 🔹 Вареные яйца - 2-3 шт 🔹 Огурец - 1-2 шт 🔹 Крабовые палочки - 200 г Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿