Публикации канала «Узбекская кухня | Рецепты»

🇺🇿 Салат с курицей и грибами #салаты Ингредиенты: 🔹 куриное филе - 300 гр 🔹 шампиньоны - 200 гр 🔹 соль, перец - по вкусу 🔹 помидоры черри - 6-8 шт 🔹 салат айсберг 🔹 кунжут 🔹 майонез - 2 ст.л 🔹 чеснок - 1-2 зубчика Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Пирог куриный с грибами #выпечка Ингредиенты: 🔹 Куриное филе - 2 шт. 🔹 Сыр моцарелла 150г 🔹 Шампиньоны - 250г 🔹 Лук -1 шт. 🔹 Шпинат - пару горсток 🔹 Творожный сыр - 2 ст.л. 🔹 Чеснок - 2 зубчика 🔹 Масло растительное - для жарки 🔹 Соль, перец, паприка, чеснок суш - по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Курица в грибной подливе #горячее Ингредиенты: 🔹 Куриные бедра - 6 шт. 🔹 Чеснок (по желанию) - 2 зубчика 🔹 Сливочное масло 🔹 Мука - 2 ст.л. 🔹 Лук - 1 шт. 🔹 Шампиньоны - 400г 🔹 Вода - 1 чашка 🔹 Специи и соль по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Медальоны из цветной капусты #гарниры Ингредиенты: 🔹 Капуста цветная- 2 шт. ( у меня небольшие, получилось 6 шт., то что развалилось я заморозила) 🔹 Чеснок- 2 дольки 🔹 Сыр твердый -30 гр. 🔹 Моцарелла -100-150 гр. ( можно и обычный твердый) 🔹 Зелень 🔹 Перец красный и черный 🔹 Соль 🔹 Оливковое масло Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Курица с овощами #гарниры Ингредиенты: 🔹 Куриное филе 🔹 Кабачок 🔹 Черри 🔹 Зелень для подачи 🔹 Сметана - 2 ст.л 🔹 Творожный сыр - 2 ст.л. 🔹 Соль, перец, карри, паприка 🔹 Масло растительное - для жарки Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Самая вкусная паста в моей жизни #горячее Ингредиенты: 🔹 Томаты 🔹 Перец красный (рамиро или болгарский) 🔹 Перец зелёный (сезонный или болгарский) 🔹 Креветки (сырые!) 🔹 Лук 🔹 Чеснок 🔹 Сливочное масло - 1 ст ложка 🔹 Паста - 1 упаковка Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Кесадилья с курочкой и сыром #закуски Ингредиенты: 🔹 Лепешки 100г 🔹 Куриное филе 230г 🔹 Перец - 60г 🔹 Лук 85г 🔹 Сыр моцарелла 50г 🔹 Масло для жарки 8г Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Мясной пирог в лаваше #выпечка Ингредиенты: 🔹 Фарш говяжий 600гр 🔹 Лук репчатый 1шт 🔹 Соль по вкусу 🔹 Перец по вкусу  🔹 Чеснок сухой 1чл 🔹 Паприка 1/2 чл 🔹 Приправа для мяса 1/2 чл  🔹 Масло топленое 50 гр Заливка:  🔹 Яйцо куриное 2 шт 🔹 Майонез 2 ст.л 🔹 Сметана 3 ст л 🔹 Сыр моцарелла 100гр 🔹 Соль, перец по вкусу  Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Солёная скумбрия #посол Ингредиенты: 🔹 Скумбрия – 1-2 шт. 🔹 Вода – 1 л 🔹 Сахар – 30г 🔹 Лук – 1 шт. 🔹 Сельдерей – 1 стебель 🔹 Лавровый лист – 2 шт. 🔹 Перец горошком – 10 шт. 🔹 Перец душистый – 5 шт 🔹 Сахар – 100г Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Забытый рецепт за копейки #горячее Ингредиенты: 🔹 рис 160 гр 🔹 тунец 2 консервы 🔹 зелень 🔹 лук 1 шт 🔹 яйцо 🔹 панировочные сухари Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Голубцы #горячее Ингредиенты: 🔹 Говяжий фарш - 500 г 🔹 Рис отварной - 100 г 🔹 Лук - 1 шт 🔹 Чеснок - 1 зубчик 🔹 Зелень - пучок 🔹 Соль - 0,5 ч.л. 🔹 Черный перец 🔹 Капуста - 1,5 кг Соус: 🔹 Оливковое масло - для жарки 🔹 Сливочное масло - 1 ст.л. 🔹 Лук - 1 шт 🔹 Чеснок - 1 зубчик 🔹 Томаты в собственном соку - 500 г 🔹 Вода - 300 мл 🔹 Соль - 1 ч.л. 🔹 Сахар - 1 ч.л. 🔹 Смесь перцев - 0,5 ч.л. 🔹 Базилик - 1 ч.л. Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Лагман #супы Ингредиенты: 🔹 Говядина-600 гр 🔹 Лук-1 шт 🔹 Морковь-1 шт 🔹 Болгарский перец-2 шт 🔹 Картофель-5 шт 🔹 Чеснок-2 зубчика 🔹 Зелень - пучок 🔹 Томат паста-2 ст/л 🔹 Молотый кориандр-1 ч/л 🔹 Сладкая Паприка-1 ч/л 🔹 Аджика- 0,5 ч/л 🔹 Соль,перец - по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Кекс Столичный по ГОСТу #десерты Ингредиенты: 🔹 Яйца - 3 шт. 🔹 Сливочное масло - 175г 🔹 Изюм - 175г 🔹 Сахар - 120г 🔹 Разрыхлитель - 1 ч.л 🔹 Щепотка соли 🔹 Мука - 240г 🔹 Ванилин по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Луковые лепешки #выпечка Ингредиенты: Для теста: 🔹 каймак (35% жирности) - 100 мл 🔹 растительное масло - 50 мл 🔹 молоко - 200 мл 🔹 сахар - 1 ч. л. 🔹 соль - 1 ч.л 🔹 сухие дрожжи - 1 ч.л 🔹 мука - 500 гр Для начинки: 🔹 лук - 300 гр 🔹 молотый перец, паприка и соль - по вкусу 🔹 100 гр сливочного масла для смазывания Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Домашний сыр #закуски Ингредиенты: 🔹 Молоко 1л 🔹 Соль 1 ст. л. 🔹 Сметана 200 гр 🔹 Яйцо 3 шт 🔹 Вяленые помидоры 🔹 Базилик 1 ст. л Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Ленивая ачма #выпечка Ингредиенты: 🔹 150 мл молока 🔹 180 гр творога 🔹 2 яйца 🔹 100 гр сыра 🔹150 гр лаваша 🔹Соль и перец по вкусу Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

Доброе утро ☺️ Пусть новое начало дня улыбнется счастьем, радостью и наполнит чудесным настроением! 🥰

🇺🇿 Булочки с заварным кремом #десерты Ингредиенты: 🔹 Теплое молоко 250 мл 🔹 Дрожжи 1 ч.л 🔹 Сахар 1 ст.л 🔹 Щепотка соли 🔹 Сливочное масло 60 г 🔹 Яйцо 1 шт 🔹 Мука 450 г Крем: 🔹 Молоко 250 мл 🔹 Кукурузный крахмал 1 ст.л 🔹 Желток 2 шт 🔹 Сахар 100 г Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Тухум - Барак #горячее Ингредиенты: Для теста: 🔹 Мука - 125 г 🔹 Яйцо - 1 шт 🔹 Молоко - 50 мл Для начинки: 🔹 Яйца - 2 шт 🔹 Масло растительное - 3 ст.л 🔹 Молоко - 4 ст.л 🔹 Соль - щепотка Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Узбекский Лаззат #салаты Ингредиенты: 🔹 баклажан - 2 шт 🔹 мука - 100 г 🔹 соль - по вкусу 🔹 копченая паприка - 1 ст.л 🔹 грецкий орех - 50 г 🔹 помидор - 2 шт 🔹 красный лук - 1 шт 🔹 кинза - пучок 🔹 чеснок - 1 зубчик 🔹 перец - по вкусу 🔹 оливковое масло Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿