Доброе утро, друзья! ❤️
Пусть новый день принесёт новые эмоции, пусть счастья сегодня станет капельку больше 🤗
🇺🇿 Картофель по охотничьи
#горячее
Ингредиенты:
🔹 Картофель - 1 кг.
🔹 Колбаски - 500 гр.
🔹 Болгарский перец - 3 шт.
🔹 Лук - 1 шт.
🔹 Зелень
🔹 Хмели сунели
🔹 Подсолнечное масло
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Хамир хасип
#горячее
Ингредиенты:
Для теста:
🔹 Мука - 600 гр;
🔹 Тёплая вода- 200-210 мл;
🔹 Соль - 1 ч.л;
🔹 Яйцо - 2 шт;
🔹 Раст. масло - 30 мл;
Для начинки:
🔹 Фарш - 500 гр;
🔹 Лук - 2-3 шт;
🔹 Рис - 1-2 ст. л;
🔹 Зелень по желанию
🔹 Соль, перец - по вкусу
Для зажарки:
🔹 Морковь - 1 шт;
🔹 Лук - 1 шт;
🔹 Чеснок - 2 зубчика;
🔹 Томат - 1 ст.л;
🔹 Картофель - 2 шт;
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Курочка в луковом кляре
#горячее
Ингредиенты:
🔹 Куриная грудка - 500 гр.
🔹 Лук - 2 шт.
🔹 Чеснок - 3 зубчика
🔹 Яйца - 2 шт.
🔹 Мука - 100 гр.
🔹 Греческий йогурт или сметана - 200 гр.
🔹 Соль/специи (по вкусу)
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Конвертики с сыром
#выпечка
Ингредиенты:
🔹 Лаваш 1 лист
🔹 Сыр 120 г
🔹 Петрушка пучок
🔹 Масло растительное 1 ст.л
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Выпечка с мясом
#выпечка
Ингредиенты:
🔹 200 г фарша индейки
🔹 2 упаковки теста слоеного без дрожжевого
🔹 50 г сыра твердого
🔹 50 г томатной пасты
🔹 Кинза, базилик
🔹 Прованские травы
🔹 Оливковое масло
🔹 Соль
🔹 1 яйцо
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Домашняя лапша с рваной говядиной
#горячее
Ингредиенты:
🔹 Мука - 200-250 гр
🔹 Яйца - 2 шт
🔹 Растительное масло - 1 ст.л.
🔹 Соль - 1/2 ч.л.
🔹 Говядина - лопатка говяжья - 600 гр
🔹 Растительное масло - 2 ст.л.
🔹 Специи (паприка, сухой чеснок, лук сухой, кориандр, соль и прованские травы по 1 ч.л., черный перец 1/2ч.л.)
🔹 Кинза - пучок
🔹 Сливочное масло - 30 гр
🔹 Соль и перец - по вкусу
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Картофель с сыром
#гарниры
Ингредиенты:
🔹 картофель – 1 кг
🔹 сыр – 250 г
🔹 сливочное масло – для помазки
🔹 соль – по вкусу
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
Доброе утро, друзья! ❤️
Пусть момент пробуждения станет началом удачного, продуктивного дня, полного прекрасных событий, великолепных побед, успешных стечений обстоятельств и волшебного настроения! 🤗
🇺🇿 Мягкая говядина
#горячее
Ингредиенты:
🔹 Говядина - 1 кг
🔹 Лук - 2 шт.
🔹 Сахар - 1 ч.л.
🔹 Вода - 100 мл.
🔹 Чеснок - 2-3 зубчика
🔹 Соль, перец - по вкусу
🔹 Душистый горошком перец - 5-6 шт.
🔹 Сливочное масло - 80 гр.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Баранина с картошкой
#горячее
Ингредиенты:
🔹 Мясо баранина - 1 кг
🔹 Картошка - 600-700 г
🔹 Лук - 1 шт
🔹 Лавровый лист
🔹 Соль, перец - по вкусу
🔹 Любимые специи - по вкусу
🔹 Растительное масло
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Ароматные плюшки
#выпечка
Ингредиенты:
🔹 Теплое молоко - 250 мл
🔹 Сахар - 100г
🔹 Сухие дрожжи - 9г
🔹 Сливочное масло - 50г
🔹 Яйцо - 1 шт.
🔹 Мука - 500г
🔹 Соль, ванилин - по вкусу
🔹 Сахар для посыпки
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Вкусные котлеты в сливочном соусе
#горячее
Ингредиенты:
🔹 Макароны сухие 280г
🔹 Шампиньоны 150г
🔹 Фарш 450г
🔹 Вода 500мл
🔹 Сливки 20% 300мл
🔹 Сыр 75г
🔹 Зелень по вкусу
🔹 Соль, специи (смесь перцев, копч.паприка).
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Узбекский шашлык
#горячее
Ингредиенты:
🔹 говядина - 1 кг
🔹 курдючный жир - 150 г
🔹 соль - по вкусу
🔹 специи (паприка, кориандр, зира, перец) - по 1 ч.л
🔹 лук - 1 шт
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Сладость из детства
#десерты
Ингредиенты:
🔹 Сахар - 1 ст.л.
🔹 Кунжут - 1 стакан
🔹 Масло сливочное - 30г
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Пирог "Восточный" с сухофруктами и орехами
#десерты
Ингредиенты:
🔹 мука – 200 г
🔹 соль – 1 щепотка
🔹 разрыхлитель – 1 ч.л
🔹 Сливочное масло - 50г
🔹 Яйцо - 1 шт.
🔹 сахарная пудра – 1 ст.л
🔹 грецкие орехи – 150 г
🔹 курага и чернослив – 150 г
🔹 изюм – 80 г
🔹 сгущённое молоко – 200 г
‼️ Выпекаем при 180°С около 30 минут
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
Доброе утро, друзья! ❤️
Желаю в это чудное, утренние время, насладиться вкусом ароматного кофе, улыбнуться новому дню и шагнуть радостно навстречу новым возможностям! 🤗
🇺🇿 Луковые лепёшки
#выпечка
Ингредиенты:
🔹 мука - 200 г
🔹 вода - 125 мл
🔹 соль - 1/2 ч.л
🔹 раст.масло
🔹 зеленый лук - по вкусу
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Томлёная говядина под слоёным тестом
#горячее
Ингредиенты:
🔹 говядина – 900 г
🔹 соль и чёрный перец – по вкусу
На соус:
🔹 лук – 1 шт
🔹 морковь – 2 шт
🔹 чеснок – 2 зубчика
🔹 томатная паста – 1,5 ст.л
🔹 сливочное масло – 40 г
🔹 мука – 1 ст.л
🔹 соль и чёрный перец – по вкусу
🔹 вода или бульон – 900 мл
🔹 слоёное бездрожжевое тесто – 300 г
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Казан - кебаб
#горячее
Ингредиенты:
🔹 мясо (говядина/баранина) - 1 кг
🔹 картошка - 6 шт
🔹 вода - 1 стакан
🔹 соль, перец, приправы - по вкусу
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿