🇺🇿 Сырные лепешки!
#выпечка
Ингредиенты:
🔹 Соль 1 ч.л
🔹 Сода 0.5 ч.л
🔹 Сыр моцарелла для начинки
🔹 Мука 350-400 гр
🔹 Кефир, греческий йогурт, или сметана 300 мл
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Ленивый Наполеон
#десерты
Ингредиенты:
🔹 Слоенное тесто без дрожжевое 1 пачка
Для заварного крема:
🔹 Желтки 4 шт
🔹 Сахар 7 ст л
🔹 Мука 2 ст л
🔹 Молоко 500 мл
🔹 Ягоды по желанию для украшения
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Выпечка с мясом
#выпечка
Ингредиенты:
🔹 200 г фарша индейки
🔹 2 упаковки теста слоеного без дрожжевого
🔹 50 г сыра твердого
🔹 50 г томатной пасты
🔹 Кинза, базилик
🔹 Прованские травы
🔹 Оливковое масло
🔹 Соль
🔹 1 яйцо
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Манты
#горячее
Ингредиенты:
🔹 лук - 1 шт
🔹 морковь - 1 шт
🔹 чеснок - 1 зуб
🔹 зеленый перец - 1 шт
🔹 красный перец - 1 шт
🔹 помидор - 1 шт
🔹 соль, специи
🔹 свежая зелень
Начинка:
🔹 фарш - 300 г
🔹 лук - 1 шт
🔹 картошка - 2 шт
🔹 соль, перец
🔹 прованские травы - 0,5 ч.л
Пельменное тесто:
🔹 мука - 500-550 г
🔹 теплая вода - 250 г
🔹 соль - щепотка
🔹 яйцо - 1 шт
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Крошки-картошки
#гарниры
Ингредиенты:
🔹 картофель большого размера – 2 шт
🔹 растительное масло, соль и перец – для запекания
🔹 ветчина из индейки – 100 г
🔹 сырокопчёный бекон – 100 г
🔹 огурчики маринованные – 2-3 шт
🔹 творожный сыр – 2 ст.л
🔹 сыр – 80 г
🔹 сливочное масло – 30 г
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Божественные креветки - закуска к пенному
#закуски
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Завтрак за 5 минут
#завтраки
Ингредиенты:
🔹 Лепёшка Тортилья 2 шт
🔹 Колбаса 100 гр
🔹 Сыр 100 гр
🔹 Помидор 0,5 шт
🔹 Яйца 2 шт
🔹 Соль, перец, по вкусу
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Идеальные панкейки
#завтраки
Ингредиенты:
🔹 Яйца - 2 шт.
🔹 Сахар - 2 ст.л
🔹 Ванильный сахар - 1 ч.л.
🔹 Молоко - 200 мл.
🔹 Мука - 170г
🔹 Разрыхлитель - 2 ч.л.
🔹 Растительное масло - 1 ст.л.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Домашний соус «Цезарь»
#соусы
Ингредиенты:
🔹 яйца - 3 шт
🔹 горчица - 1 ч.л
🔹 соевый соус - 1,5 ст.л
🔹 твердый сыр - 30-50 гр
🔹 маринованные огурцы - 2 шт (маленькие)
🔹 чеснок - 2-3 зубчика
🔹 растительное масло - 100 мл
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Овощная фриттата
#горячее
Ингредиенты:
🔹 Яйца 6 шт
🔹 Молоко 3 ст.л
🔹 Соль 1 ч.л
🔹 Чёрный перец по вкусу
🔹 Лук 1 шт
🔹 Чеснок - 1 зубчик
🔹 Сладкий перец 1 шт
🔹 Горох 3 ст.л
🔹 Сыр - 10 гр
🔹 Шпинат 1 пучок
🔹 Оливковое или подсолнечное масло для жарки
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Нежное печенье
#выпечка
Ингредиенты:
🔹 яйца - 2 шт
🔹 сахар - 100 гр
🔹 кефир - 200 мл
🔹 растительное масло - 100 мл
🔹 ванилин
🔹 разрыхлитель
🔹 соль - щепотка
🔹 мука - 500 гр
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Помидоры по-корейски
#закуски
Ингредиенты:
🔹 Помидоры - 2 кг
🔹 Перец болгарский - 4 шт
🔹 Перец острый - 1/2 шт
🔹 Чеснок - 2 головки
🔹 Зелень укропа - 1 пучок
🔹 Зелень петрушки - 1 пучок
🔹 Растительное масло- 90 г
🔹 Уксус 9% - 90 г
🔹 Сахар - 90 г
🔹 Соль - 2 ст.л.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Паста с брынзой
#горячее
Ингредиенты:
🔹 Брынза/фета - 250 гр
🔹 Черри - 250 гр
🔹 Любые макароны - 250гр
🔹 Прованские травы - 1 ч.л.
🔹 Оливковое масло - 1-2 ст.л.
🔹 Чёрный перец по вкусу
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Чахохбили
#горячее
Ингредиенты:
🔹 Бёдра 5 шт
🔹 Лук 2 шт
🔹 Помидоры 4 шт
🔹 Чеснок 4 зуб
🔹 Петрушка, кинза
🔹 Вода 1 стакан
🔹 Соль, перец, хмели сунели, прованские травы
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Быстрые сырные лепёшки
#выпечка
Ингредиенты:
🔹 Мука - 250 гр.
🔹 Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔹 Соль
🔹 Йогурт - 120 гр.
🔹 Молоко - 120 мл
🔹 Зелёный лук
🔹 Сыр - 150 гр.
🔹 Яйцо
Приготовление:
🔹Соединяем все ингредиенты, формируем лепешку толщиной 1 см.
🔹Разрезаем на треугольники.
🔹Выкладываем на противень и отправляем выпекаться при 180 гр. около 25 минут или до золотистой корочки.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Сытные картофельные гнезда с фаршем
#горячее
Ингредиенты:
🔹 фарш - 500 гр
🔹 лук - 1 шт
🔹 морковь - 1 шт
🔹 болгарский перец - 2 шт
🔹 помидор - 1 шт
🔹 зелень - по вкусу
🔹 соль, перец, специи - по вкусу
🔹 сыр - 150 гр
Для гнезд:
🔹 картофель - 7-8 шт
🔹 сливочное масло - 50 гр
🔹 яйцо - 1 шт
🔹 соль, перец - по вкусу
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Белковая бомба
#завтраки
Ингредиенты:
🔹 хлеб – 2 ломтика
🔹 творог – 70 г
🔹 сыр – 70 г
🔹 яйца – 1 шт
🔹 зелень – по вкусу
🔹 соль и перец – по вкусу
‼️ Выпекать 10 минут при 200 градусах.
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
🇺🇿 Ажурные блины с начинкой
#завтраки
Ингредиенты:
🔹 Молоко 200 мл
🔹 Яйцо 2 шт
🔹 Мука цз (можно другую) 120 гр
🔹 Разрыхлитель 1/2 ч.л
🔹 Сахар 1 ч.л
🔹 Соль 2 щепотки
Начинка:
🔹 Лосось слабосоленый
🔹 Листья салата
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿
Ozon уже в MAX!
Подписывайтесь
🇺🇿 Овсяное печенье
#десерты
Ингредиенты:
🔹Мука - 100г
🔹Овсяные хлопья - 100г
🔹Разрыхлитель - 5г
🔹Соль - 1 щепотка
🔹Яйца - 1 шт.
🔹Сливочное масло - 80г
🔹Сахар - 120г
🔹Шоколад - 60-100г
Не забудь поставить ♥️ и подписаться 👉Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿