Публикации канала «Узбекская кухня | Рецепты»

🇺🇿 Слойки с курицей и картошкой #выпечка Ингредиенты: 🔹 Картофель - 300 гр. 🔹 Куриная грудка - 200 гр. 🔹 Лук - 1 шт. 🔹 Чёрный перец - щепотка 🔹 Карри - 1/2 ч.л. 🔹 Соль - 1/2 ч.л. 🔹 Слоеное тесто - 500 гр. 🔹 Желток - 1 шт. Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Мясные розочки #горячее Ингредиенты: Зажарка: 🔹 Луковица - 1 большая 🔹 Морковь - 1 большая 🔹 Помидор - 1 большой 🔹 Картофель - 4 шт. Для теста: 🔹 Яйца - 2 шт. 🔹 Тёплая вода - 100 мл. 🔹 Растительное масло - 1 ст. ложка 🔹 Соль - 0.5 ч. ложки 🔹 Мука - по необходимости Для начинки 🔹 Говяжий фарш - 400 гр 🔹 Луковица - 1 шт. 🔹 Соль, перец, чеснок, специи - по вкусу Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Мясной ужин с лепешками #горячее Ингредиенты: 🔹 мясо говядина - 600 г 🔹 лук - 300 г 🔹 сливочное масло - 100 г 🔹 вода - 150 мл 🔹 соль, перец, лавровый лист 🔹 чеснок - 3 зубчика 🔹 кинза - пучок Лепешки: 🔹 мука - 350 г 🔹 вода - 200 мл 🔹 соль - по вкусу 🔹 растительное масло - 2 ст.л Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Голубцы в горшочках #горячее Ингредиенты: 🔹 Мясной фарш (говядина) 🔹 Капуста 🔹 Булгур 🔹 Зелень 🔹 Соль/паприка/чёрный перец 🔹 Вода 🔹 Лечо 🔹 Томатный сок Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Закуска из лаваша #закуски Ингредиенты: 🔹 Лаваш 🔹 Кетчуп 🔹 Майонез 🔹 Кοлбаса 🔹 Грибы 🔹 Пοмидοры 🔹 Желтοк 🔹 Сыр Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Низкокалорийный салат с кальмарами и огурцом #салаты Ингредиенты: 🔹 Кальмары 150 гр 🔹 Яйца вареные 2 шт 🔹 Свежий огурец 1 шт 🔹 Зелёный лук 1 пучок 🔹 Соль по вкусу 🔹 Натуральный йогурт для заправки 2-3 ст.л Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Вкусные блины с припеком #завтраки Ингредиенты: 🔹 Яйца - 2 шт 🔹 Сахар - 1 ч.л 🔹 Соль - 1/2 ч.л 🔹 Молоко - 500 мл 🔹 Мука - 150 гр 🔹 Кукурузный крахмал - 30 гр 🔹 Сливочное масло - 30 гр 🔹 Растительное масло - 1 ст.л 🔹 Сыр - 150 гр 🔹 Чеснок - 2 зубчика 🔹 Зелень (укроп) Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Оладьи без яиц #завтраки Ингредиенты: 🔹 300 г кефира 🔹 1,5 ст.л Сахара 🔹 0,5 ч.л соды 🔹 170 г муки Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Фасолевый суп с домашней лапшой #супы Ингредиенты: 🔹 Говядина - 500г 🔹 Картофель - 3 шт. 🔹 Морковь - 1 шт. 🔹 Лук - 1 шт. 🔹 Томатная паста - 1 ст.л. 🔹 Фасоль - 100г 🔹 Соль 🔹 Яйцо - 1 шт. 🔹 Соль - 0,5 ч.л.  🔹 Мука примерно - 100г Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Ленивый штрудель #десерты Ингредиенты: 🔹 Яблоки 300 гр 🔹 Корица 🔹 Ванилин 🔹 Лаваш 300 гр 🔹 Изюм 30 гр 🔹 Сахар 30 гр по желанию Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Аппетитные сырные лепешки с зеленью #выпечка Ингредиенты: 🔹 Кефир - 300 мл 🔹 Яйцо - 1 шт. 🔹 Укроп, зеленый лук 🔹 Сыр - 150г 🔹 Мука - 100г 🔹 Сода - 1/2 ч.л. 🔹 Соль, перец - по вкусу Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Творожная пицца #закуски Ингредиенты: 🔹 Творог 220 г 🔹 Яйцо 1 шт 🔹 Соль 🔹 Итальянские травы 🔹 Мука 4 ст.л 🔹 Разрыхлитель 1/4 ч.л 🔹 Начинка на ваш вкус Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Нежный салат «Фея» #салаты Ингредиенты: 🔹 Куриная грудка 1 шт. 🔹 Огурцы 2-3 шт. 🔹 Чернослив 150-200г 🔹 Яйца 4 шт. 🔹 Майонез 1 ст.л. 🔹 Сметана 1 ст.л. 🔹 Соль 🔹 Перец 🔹 Орешки (по желанию) Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Малиновые ПП Рафаэлло #десерты Ингредиенты: На 15 штук: 🔹 Малины 75 гр 🔹 Творога 100 гр 🔹 Кокосовой стружки 100 гр. и 10 гр. на обвалку 🔹 Сухого обезжиренного молока 50 гр 🔹 Подсластитель по вкусу 🔹 Жаренного миндаля 15 шт Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Супчик-минутка #супы Ингредиенты: 🔹 Морковь 1 шт 🔹 Лук 1 шт. 🔹 Куриное бедро 2 шт. 🔹 Картофель 2 шт. 🔹 Вермишель горсть 🔹 Соль, перец 🔹 Куркума 1/4 ч.л. 🔹 Паприка 1/2 ч.л. 🔹 Мускатный орех 1/4 ч.л. 🔹 Сливки 20% 150 мл (теплые) 🔹 Зелень⠀ Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Вкусные лeпешки #выпечка Ингредиенты: 🔹 Кефир 2,5%, 300 мл 🔹 Сοда 0,5 ч.л 🔹 Мука 410 г 🔹 Сοль 0,5 ч.л Начинка: 🔹 Картοфель οтварнοй 300 г 🔹 Сыр сулугуни 250 г 🔹 Сοль 0,5 ч.л 🔹 Чёрный перец пο вкусу Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Рыбные Лодочки #горячее Ингредиенты: 🔹 Картофель 5-6 шт 🔹 Филе рыбы 500-600 г 🔹 Лук 1 шт 🔹 Помидоры 1-2 шт 🔹 Сыр 200 г твёрдый 🔹 Сметана 200-300 г 🔹 Зелень для украшения 🔹 Соль, перец по вкусу Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Сочные куриные бёдрышки #горячее Ингредиенты: 🔹 Куриные бедра 1 кг 🔹 Цветные сладкие перцы 3 шт 🔹 Морковь 1-2 шт 🔹 Репчатый лук 2 шт 🔹 Помидоры 3-4 шт 🔹 Консервированные помидоры или томат 200 гр 🔹 Чеснок 4-5 зубчиков 🔹 Стручок острого перца 🔹 Вода кипяток 200 мл 🔹 Растительное масло для обжарки овощей 50 мл 🔹 Зелень петрушки по желанию 🔹 Специи: копчёная паприка, черный перец, соль по вкусу Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Кулебяка с капустой #выпечка Ингредиенты: 🔹 150 мл тёплого молока 🔹 40 гр сахара 🔹 50 гр масла 🔹 0.5 ч.л соли 🔹 5 гр дрожжей 🔹 300 гр муки Начинка: 🔹 1 луковица 🔹 1 морковь 🔹 500 гр капусты 🔹 Соль, перец по вкусу 🔹 Желток для смазывания Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Луковые лепешки #выпечка Ингредиенты: Для теста: 🔹 каймак (35% жирности) - 100 мл 🔹 растительное масло - 50 мл 🔹 молоко - 200 мл 🔹 сахар - 1 ч. л. 🔹 соль - 1 ч.л 🔹 сухие дрожжи - 1 ч.л 🔹 мука - 500 гр Для начинки: 🔹 лук - 300 гр 🔹 молотый перец, паприка и соль - по вкусу 🔹 100 гр сливочного масла для смазывания Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿