Всем расслабляющих выходных ❤️
Расслабляющего видео вам в ленту🌊
Как вам такое преображение? По-моему, очень красиво получилось 😍
Идеальный летний десерт - лимонное печенье с начинкой 🍋
Для печенья:
⏺️180 гр сливочного масла комнатной температуры
⏺️140 гр сахара
⏺️щепотка соли
⏺️1 яйцо категории С1
⏺️30 гр свежевыжатого лимонного сока
⏺️цедра половины лимона
⏺️320 гр муки
⏺️15 гр разрыхлителя
Для начинки:
⏺️100 гр творожного сыра
⏺️30 гр сахарной пудры
✔️Сначала приготовьте начинку: смешайте сыр с пудрой и отсадите на лист пергамента с помощью кондитерского мешка небольшие шарики, примерно по 15 гр каждый
✔️Уберите в морозилку на 2 часа
✔️Сливочное масло хорошо взбейте с сахаром и солью, добавьте яйцо и снова взбейте
✔️Добавьте лимонный сок и цедру, перемешайте
✔️Муку смешайте с разрыхлителем и введите в тесто, просеивая через сито
✔️Разделите тесто на 8 частей, примерно по 80 гр каждая
✔️Внутрь заверните начинку и обваляйте каждый шарик в сахарной пудре
✔️Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 18-20 минут
✔️Сразу после выпекания печенье может показаться слишком мягким, это нормально. После остывания печенье станет более плотным.
Как же это красиво и как талантливо😍
А сегодня в рубрике #медитативное_видео корейская художница Мин Кён-джин и превращение макаронных изделий в искусство😍
Сегодня в рубрике #медитативное_видео какой-то гончарный космос, очень завораживает😍
Нет ничего прекраснее и медитативнее, чем сама природа🍃😍
Когда бутерброд-это не просто еда, а произведение искусства))
Быстрый десерт из теста фило - хрустящие пирожки с вишней 🍒
Ингредиенты:
⏺️ Вишня без косточек замороженная - 300 г
⏺️ Тесто Фило - 250 г
⏺️ Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
⏺️ Сахар по вкусу
Для начинки:
✔️Крахмал смешайте с двумя столовыми ложками воды, добавьте к вишне с сахаром и проварите на небольшом огне пару минут до загустения. Остудите
✔️Из теста сложите конвертики с вишневой начинкой как на видео
✔️Смажьте желтком для красивого золотистого цвета
✔️Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 15 минут (до румяности)
💕 Еще больше рецептов на моем втором канале Вкус жизни
Иллюстрации Eglantine Ceulemans, наполненные любовью ❤️
Расслабляющего видео вам в ленту❤️
