Варёная колбаса в натуральной оболочке полезнее, чем в искусственной?
Это миф!
Оболочка колбасы никак не влияет на её качество. Однако срок хранения колбасы в натуральной оболочке в 12 раз меньше, чем в искусственной (в искусственной — 60 дней, в натуральной — 5).
Поэтому лучше покупать колбасу именно в натуральной оболочке: так меньше риск, что она окажется просроченной.
Травник | Подписаться