Какой виноград полезнее?
Красные сорта содержат больше антиоксидантов, чем белые и розовые.
В особенности в них много ресвератрола.
Согласно исследованиям, его употребление связывают с более медленным снижением когнитивных функций.
Это вещество усиливает окисление жирных кислот в печени, уменьшает окислительный стресс и воспаление и обладает рядом других полезных свойств.
Травник | Подписаться