Публикация от 1 октября 2026

Преимущества куриных яиц: развенчиваем мифы Яйца вредят сердцу из‑за холестерина? Это миф! Многие до сих пор обходят яйца стороной, боясь «плохого» холестерина и проблем с сосудами. На деле куриное яйцо — плотный источник полезных веществ. В нём много лютеина: этот антиоксидант поддерживает зрение, а из яиц он усваивается лучше, чем из многих других продуктов. Яйца также дают холин и витамины группы B — они важны для нервной системы и работы мозга. В составе есть и омега‑3, хотя сравнивать одно яйцо со 100 г. лосося не стоит: рыба по этим жирам обычно богаче. Если нет индивидуальных ограничений по питанию, яйца вполне могут быть частью рациона. Травник | Подписаться