Польза и осторожность с руколой
Рукола, как и большинство листовой зелени, отличается высокой питательной плотностью при минимальной калорийности — всего 5 ккал на чашку при богатом составе витаминов и минералов.
🌿 Такая порция обеспечивает почти 28% суточной нормы витамина К, способствующего свёртыванию крови и заживлению ран.
❗️Однако людям, принимающим антикоагулянты, стоит проявлять осторожность и проконсультироваться с врачом — растение способно влиять на действие препаратов, разжижающих кровь.
Травник | Подписаться