С чего начинать застолье: салаты или горячее
Пищеварительная система требует определённой последовательности в подаче блюд, и здесь важна не только гастрономия, но и физиология.
🥗 Начинать стоит с салатов из сырых овощей и фруктов — они стимулируют выделение желудочного сока, подготавливая организм к более тяжёлой пище.
При этом заправлять овощной салат следует любым рафинированным растительным маслом — тыквенным, подсолнечным, ореховым, льняным, оливковым.
Травник | Подписаться