Публикация от 16 июня 2026

Чем опасны несезонные ягоды из магазина? В теплицах для выращивания ягод часто применяют много азотистых удобрений, которые позволяют ягодам быстрее созревать. Соответственно, в таких ягодах содержится больше азота. При попадании азота в организм в кишечнике создается благоприятная среда для роста бактерий. Это может привести к вздутию, метеоризму и диарее. Для того чтобы получить пользу от ягод, следует заморозить их с лета. Такие продукты позволяют сохранить практически все витамины, минералы и другие полезные вещества при разморозке. Тибетское здоровье