Салат «Цезарь» с курицей 🥗🍗
Лёгкий вариант любимого салата — сытно, вкусно и без лишних калорий.
🧑🍳Ингредиенты:
• Куриная грудка — 3 шт.
• Салат Айсберг — 1 шт.
• Помидоры черри — 350–400 г
• Сыр Пармезан — 150 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Майонез (или лёгкий соус) — 4 ст. л.
• Горчица — 1 ст. л.
• Сок лимона — 1/2 шт.
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Чёрный перец — по вкусу
🧑🍳Приготовление:
Грудку нарежьте порционными кусочками, приправьте и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки и полной готовности. Айсберг промойте, обсушите и порвите руками на крупные куски. Черри разрежьте пополам. Пармезан натрите мелко или нарежьте тонкими слайсами.
Для соуса соедините сметану, майонез, горчицу, лимонный сок, измельчённый чеснок и перец — перемешайте до однородности. В глубоком салатнике соедините листья, курицу и черри, заправьте соусом, аккуратно перемешайте и посыпьте тёртым Пармезаном перед подачей.
☝КБЖУ на 100 г: 135.0 / 12.8 / 7.9 / 2.8
❤️ Если берёте рецепт на заметку — ставьте реакцию!
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
