Почему среди осенних овощей стоит выбрать именно тыкву? 🎃
В этом сезоне тыква — настоящая находка: в ней много воды и клетчатки, калорий минимум, плюс бета-каротин.
Однако ценят её не только за это. Главное — из неё можно сделать почти всё:
• суп-пюре с кокосовым молоком или имбирём
• гарнир из духовки с паприкой, чесноком и травами
• пюре как дополнение к рыбе, мясу или база для соуса
• кашу на основе риса, овсянки или пшена
• рагу с индейкой, курицей, нутом или чечевицей
• десерт с творогом, яблоком, корицей и орехами
💡 Совет: запекайте, а не отваривайте — так уходит лишняя влага, и вкус раскрывается ярче.
К тому же тыкву легко заморозить — кусочками или пюре, и готовить из неё всю зиму.
Важный момент: сама по себе тыква малокалорийна, но сливки, масло, сыр, мёд и орехи серьёзно поднимают калорийность блюда.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
Поставь ❤️, если забрала идеи себе!
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
