Розочки из кабачка и индейки 🌹
Изысканно, но просто: нежные рулетики с сырной корочкой украсят любой стол!
КБЖУ на 100 г — 102,8 / 12,7 / 4,9 / 2,5
Ингредиенты (на 2–3 порции):
• кабачок — 1–2 шт
• филе индейки — 300–400 г
• тёртый сыр — для посыпки
Для заливки:
• яйцо — 2 шт
• молоко — 150 мл
• соль, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок нарежьте тонкими продольными лентами — удобно овощечисткой. Индейку нарежьте тонкими пластинами или отбейте.
2. Сформируйте «розочки»: на ленту кабачка выложите пластинку индейки, сверните рулетиком и разложите в форму.
3. Для заливки смешайте яйца, молоко, соль и специи.
4. Залейте рулетики смесью и запекайте при 180 °C около 40 минут.
5. За 10 минут до готовности посыпьте тёртым сыром.
6. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
❤️ Поставьте реакцию, если возьмёте рецепт на заметку!
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
