Капуста: самый недооценённый овощ 🥬
Многие обходят капусту стороной, считая её слишком простой и скучной. А зря! В ней есть клетчатка, витамины C и K, фолат и биологически активные соединения.
Благодаря клетчатке кишечник работает как часы, а чувство сытости держится дольше. К тому же все крестоцветные — белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи — богаты глюкозинолатами.
Только салатом дело не ограничивается:
🔥 запечь с паприкой и чесноком;
🍳 добавить в омлет;
🥘 потушить с фасолью, чечевицей или мясом;
🥞 сделать оладьи с сыром и яйцом;
🥩 приготовить капустные «стейки»;
🥗 смешать свежую с морковью, яблоком и зеленью;
🥬 подать квашеную к основному блюду.
Для полезного меню не нужны дорогие суперфуды. Порой самый недооценённый продукт уже ждёт нас в холодильнике ✨
🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏
Поставь ❤️, если было полезно!
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
