Суши-тако из риса с семгой 🍣🌮
Не можете пройти мимо японской кухни? Приготовьте необычные суши-тако — хрустящая рисовая лепёшка с сочной начинкой не оставит равнодушным!
Ингредиенты:
Для лепёшки:
☑️ рис для суши — 120 г
☑️ твёрдый сыр (тёртый) — 30–40 г
☑️ лист нори — 1 шт.
Для начинки:
☑️ слабосолёная сёмга или лосось — 100 г
☑️ огурец — 1/2 шт.
☑️ авокадо — 1/2 шт.
☑️ творожный сыр — 2 ст. л.
☑️ соевый соус или унаги — для подачи
Приготовление:
Рыбу, огурец и авокадо нарежьте кубиками и смешайте с творожным сыром.
Рис выложите на противень с пергаментом в форме круга и прижмите дном тарелки. Посыпьте сыром и запекайте при 180 °C около 5 минут.
Слегка остывшую основу сложите пополам, вложите кусочек нори и выложите начинку. Подавайте с соевым соусом или унаги.
☝️ КБЖУ на 100 г: ~125 / 8.5 / 9.2 / 19.8
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
