Похудеть вкусно? Это возможно! Этот десерт — просто сказка 🍪
Сладкоежкам на заметку: печенье, которое по вкусу напоминает чизкейк с карамелью. И всё это без вреда для фигуры!
Пищевая ценность на 100 г: 238 ккал, белки — 14,3 г, жиры — 10,5 г, углеводы — 23,2 г.
Список продуктов (рассчитан на 8 печенек):
• творог 0,5% (в брикете) — 360 г
• яйца — 2 штуки
• мука — 200 г
• сливочное масло 82,5% — 60 г
• сахарозаменитель — по вкусу
• разрыхлитель — 1 ч. ложка
• карамель без сахара — 50 г
• лёгкий творожный сыр — 150 г
• греческий йогурт — 70 г
Приготовление:
Замешиваем тесто: соединяем творог с яйцами, добавляем растопленное масло, подсластитель и муку с разрыхлителем. Делим массу на 8 равных кусочков, формируем из них шарики. Раскладываем заготовки на пергаменте и слегка прижимаем ладонью, чтобы получились круглые лепёшки.
Отдельно готовим начинку, смешав творожный сыр, йогурт и подсластитель. Выкладываем её в углубление на каждой лепёшке.
Отправляем в духовку, разогретую до 180°, и выпекаем до появления румяного цвета (20–25 минут).
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
