Крем-суп из цветной капусты — теперь он мой любимый 🥦
Этот нежный и сытный супчик точно понравится всей семье, а готовится он очень просто!
Ингредиенты:
• Цветная капуста
• Картофель — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Бекон — 4-5 ломтиков
• Бульон — 750 мл
• Сливки — 100 мл
• Сыр и зелёный лук для подачи
Приготовление:
Отварите или потушите цветную капусту с картофелем и луком в бульоне до мягкости. Пробейте всё блендером до однородной creamy-текстуры, влейте сливки и прогрейте. Обжарьте бекон до хруста и подавайте суп, посыпав тёртым сыром и зелёным луком.
Идеально для лёгкого ужина или обеда — всего 100 ккал на порцию по желанию, можно регулировать состав!
Попробуй — и он тоже станет твоим любимым ❤️
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
