Чебуреки для худеющих 🌮
Всего 170 ккал на 1 штуку
Пропорции на 4 чебурека:
- Фарш индейки — 300 г (филе бедра и грудки 1:1)
- Лук — 50 г
- Укроп, петрушка — 10 г
- Вода — 50 мл
- Лаваш — 4 кружочка
Секрет сочности — в воде. Добавляй её в фарш, и начинка станет невероятно нежной.
А чтобы лаваш при жарке не пересох и не потрескался, обмакивай его в воду: края легко заклеятся, а текстура останется мягкой.
🌡Выкладываем 190 г начинки на один круг, заклеиваем края и обжариваем на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ