Кабачковая лепёшка с начинкой
📝Ингредиенты:
• Кабачок (1/2 шт.)
• Яйца (3 шт.)
• Соль, сушёный базилик (по вкусу)
• Твёрдый сыр
• Ветчина
• Помидор
• Зелень
• Творожный сыр — по желанию
👨🍳Приготовление:
Нарежьте кабачок слайсами с помощью овощечистки и выложите на сковороду, смазанную каплей масла. Добавьте яйца и распределите их по всей поверхности, чтобы лепёшку было удобно перевернуть. Посолите, добавьте специи и готовьте под крышкой 5 минут на среднем огне. Затем выложите сыр, помидор, ветчину и зелень, сложите лепёшку пополам и готовьте ещё 3–4 минуты под крышкой, пока сыр не расплавится.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ