Салат с запеченной хрустящей фетаксой
🧑🍳Ингредиенты:
• Фетакса без рассола (200 г)
• Мука рисовая (3 ст. л., ~30 г)
• Яйцо (1 шт.)
• Панировочные сухари (50 г)
• Салатная смесь (руккола, шпинат — пучок)
• Помидоры черри (150 г)
• Огурцы (1 шт., ~100 г)
• Соус для салата (оливковое масло, по желанию)
🧑🍳Приготовление:
Фетаксу нарежьте кубиками. Каждый кубик обваляйте в муке, затем в взбитом яйце, затем в панировочных сухарях. Выложите на противень с пергаментом. Запекайте при 180°C несколько минут до хрустящей корочки (в аэрогриле 7 минут). В тарелку выложите салатную смесь, нарезанные черри и огурец. Полейте соусом. Сверху выложите горячие хрустящие кубики фетаксы.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
