Запеченные кабачки в йогуртовом кляре с панировкой
📝Ингредиенты:
• Кабачки (2 шт., ~500 г)
• Яйца (2 шт.)
• Греческий йогурт (120 г)
• Мука (50 г)
• Панировочные сухари (80 г)
• Специи: копченая соль, сухой чеснок, универсальная приправа (по вкусу)
• Любой соус для подачи (по желанию)
🧑🍳Приготовление:
Кабачки нарежьте кольцами толщиной около 1 см. Для кляра смешайте яйца, греческий йогурт, муку и специи. Каждое кольцо кабачка обмакните в кляр, затем обваляйте в панировочных сухарях. Выложите на противень с пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут до золотистой корочки. Подавайте с любимым соусом.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ