Публикация от 8 июня 2026

Быстрый жюльен на сковороде 📝Ингредиенты: • Куриное филе (400 г) • Шампиньоны (250 г) • Лук (1 шт.) • Чеснок (1 зубчик) • Сливки 10–20% (250 мл) • Мука пшеничная (1 ст. л.) • Сыр моцарелла (100 г) • Топлёное масло (1 ст. л.) • Соль, перец, молотая паприка 🧑‍🍳Приготовление: Нарежь филе, посоли, приправь и обжарь на сковороде с маслом до готовности. Затем убери курицу на тарелку. В той же сковороде обжарь лук, чеснок и грибы, добавь муку, прогрей, влей сливки, посоли и поперчи. Верни курицу, доведи до загустения, посыпь моцареллой и подержи под крышкой 1–2 минуты. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ