Тост со скремблом, авокадо и творожным сыром
📝Ингредиенты:
• Хлеб (1 ломтик)
• Авокадо (½ шт., ~75 г)
• Творожный сыр (1 ст. л., ~15 г)
• Помидор (½ шт., ~50 г)
• Шпинат (горсть)
• Яйца (2 шт.)
• Сливочное масло (50 г)
• Соль, перец (по вкусу)
• Сыр твердый (для посыпки, 10 г)
👨🍳Приготовление:
Для скрембла: хорошо разогрейте сковороду, затем остудите (снимите с огня на минуту). Добавьте сливочное масло и растопите, чтобы масло не булькало. Влейте яйца и постоянно перемешивайте около минуты — должно получиться влажным, не передерживайте. Хлеб поджарьте. Намажьте творожным сыром, выложите шпинат, ломтики авокадо и помидора. Сверху выложите скрембл, посыпьте тертым сыром.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
