Паста птитим с креветками в сливочном соусе
📝Ингредиенты (на 2–3 порции):
• Креветки свежемороженые (300 г)
• Птитим (150–200 г)
• Помидоры черри (200 г)
• Шпинат (70 г)
• Сливки 20% (150–200 мл)
• Специи для рыбы и морепродуктов (по вкусу)
• Оливковое масло (для жарки)
🧑🍳Приготовление:
Отварите птитим до состояния аль денте. Разогрейте сковороду с маслом, выложите креветки (промокните салфеткой), обжарьте по минуте с каждой стороны, посыпав специями. Уберите креветки. На ту же сковороду выложите разрезанные пополам черри и шпинат, тушите 1–2 минуты. Залейте сливками комнатной температуры, готовьте пару минут до загустения. Добавьте птитим и креветки, перемешайте и тушите еще пару минут.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
