Мега белковый очищающий салат
📍КБЖУ на 100 г: 110/11/5/6
📝Ингредиенты:
• Капуста (300 г)
• Морковь (1 шт., ~100 г)
• Огурцы (1–2 шт., ~150 г)
• Белки вареные (2 шт.)
• Пармезан (30 г)
• Тунец консервированный (1 банка, ~150 г)
Для заправки:
• Греческий йогурт (180 г)
• Горчица дижонская (1 ч. л.)
• Смесь зелени (пучок)
• Желтки вареные (2 шт.)
• Сок лимона (½ шт.)
• Соль, специи (по вкусу)
👨🍳Приготовление:
Капусту нашинкуйте, морковь и огурцы натрите или нарежьте соломкой. Вареные белки и желтки (для заправки) отдельно. Смешайте все ингредиенты для салата (капуста, морковь, огурцы, белки, тунец, тертый пармезан). Для заправки смешайте йогурт, горчицу, зелень, желтки, лимонный сок, соль и специи — пробейте блендером до однородности. Заправьте салат и перемешайте.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ