Нежный творожный пудинг с шелковицей
📝Ингредиенты:
• Творог (200 г)
• Шелковица (1 стакан, ~150 г) — свежая или замороженная
• Сахарозаменитель (по вкусу)
• Желатин (10 г)
• Вода (для желатина, ~50 мл)
👨🍳Приготовление:
Желатин залейте водой и дайте набухнуть. Затем аккуратно растопите на водяной бане (не кипятите!). В блендер положите творог, шелковицу, сахарозаменитель и остывший желатин. Взбейте до нежной кремовой консистенции. Разлейте по формочкам. Отправьте в холодильник минимум на 3–4 часа (или на ночь).
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ