Публикация от 16 мая 2026

Домашняя докторская колбаса 📝Ингредиенты: • Куриное филе вареное (300–400 г) • Свекла вареная (50–80 г) • Сливочное масло (1–2 ст. л.) • Соль (1 ч. л.) • Желатин (10 г) • Перец, мускатный орех (по вкусу) • Сок свекольный (от вареной свеклы) 👨‍🍳Приготовление: Курицу нарежьте кусочками, сложите в блендер. Налейте сок от свеклы. Добавьте желатин, соль, специи и сливочное масло. Измельчите до гладкой пастообразной массы. Смажьте пластиковую бутылку маслом изнутри, плотно утрамбуйте массу. Уберите в холодильник на 4–6 часов. Разрежьте бутылку, достаньте колбасу и нарежьте ломтиками. ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ