Коул Слоу (капустный салат с заправкой)
📝Ингредиенты:
• Капуста белокочанная (500 г)
• Красный лук (1 шт., ~100 г)
• Морковь (1 шт., ~100 г)
• Соль (по вкусу)
Для заправки:
• Майонез (100 г)
• Горчица дижонская (1 ст. л.)
• Яблочный уксус (2 ст. л.)
• Сахар (1 ст. л.)
• Черный перец (1 ст. л.)
• Паприка (1 ч. л.)
👨🍳Приготовление:
Капусту нашинкуйте очень тонко, присыпьте солью и помните руками. Лук нарежьте полукольцами, морковь — тонкой соломкой. Для заправки смешайте майонез, горчицу, уксус, сахар, перец и паприку. Соедините овощи с заправкой, перемешайте. Дайте постоять пару часов в холодильнике.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ