Куриная грудка под сырной шапочкой с перцем и томатами
📝Ингредиенты:
• Филе куриной грудки (700 г)
• Болгарский перец (80 г)
• Сыр (120 г)
• Майонез сметанный (200 г)
• Яйцо куриное С2 (1 шт.)
• Зелень (по вкусу)
• Помидоры (2 шт., ~200 г)
• Крахмал (1 ст. л. с горкой)
• Мука (для обвалки)
• Растительное масло (1 ст. л.)
•Соль, перец, сухой чеснок (1 ч. л.)
👨🍳Приготовление:
Куриную грудку нарежьте на стейки по 120 г, немного отбейте, посолите, поперчите, обваляйте в муке и выложите на противень. Болгарский перец нарежьте мелким кубиком, смешайте с тертым сыром, майонезом, крахмалом, сухим чесноком, яйцом и зеленью. Выложите смесь на каждый стейк (по 1 ст. л.). Сверху выложите нарезанные кружочками помидоры. Запекайте при 170°C с конвекцией 20 минут.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
