Публикация от 9 мая 2026

Рубленые куриные печеночные котлеты 📝Ингредиенты: • Печень куриная (700 г) • Лук репчатый (1 шт.) • Морковь (1 шт.) • Яйцо (1 шт.) • Сметана (2 ст. л.) • Мука (4–5 ст. л. без горки) • Масло растительное (для жарки) • Соль, черный перец, сушеный чеснок (по вкусу) 👨‍🍳Приготовление: Печень нарежьте мелким кубиком. Лук и морковь обжарьте на небольшом количестве масла до мягкости. Смешайте печень с обжаренными овощами, добавьте яйцо, сметану, муку, соль и специи. Перемешайте. Обжаривайте котлеты с двух сторон по 5 минут (вторую сторону — под крышкой на умеренном огне). ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ