Домашняя лепешка Роти
📍КБЖУ на 1 лепешку (на 7 шт): 185/5/3/36
📝Ингредиенты:
• Мука пшеничная (300 г)
• Соль (½ ч. л.)
• Сахар (1 ч. л.)
• Вода теплая (200 г)
• Растительное масло (для смазывания)
🧑🍳Приготовление:
Замесите тесто, разделите на 7 кусочков, каждый скатайте в шарик. Смажьте маслом, накройте пленкой и дайте отдохнуть 30 минут. Рабочую поверхность щедро смажьте маслом. Растяните шарик теста в улитку (как на видео), затем растяните в лепешку. Обжарьте на сухой сковороде на среднем огне с двух сторон. Замороженную лепешку освободите от пленки и жарьте сразу из морозилки.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ