Шоколадный чизкейк без лишних калорий
📍КБЖУ на 100 г: 140/10/8/6
📝Ингредиенты:
• Рикотта (200 г)
• Греческий йогурт (140 г)
• Куриное яйцо (1 шт)
• Кукурузный крахмал (1 ст. л)
• Какао‑порошок (1 ст. л)
• Ванилин и сахарозаменитель (по вкусу)
🧑🍳Приготовление:
В глубокой миске соедините рикотту, греческий йогурт и яйцо, тщательно перемешайте до однородной массы. Добавьте какао, крахмал, ванилин и подсластитель, ещё раз хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков, и вылейте массу в форму. Выпекайте при 180 °C около 20 минут, затем дайте чизкейку полностью остыть. Для декора можно смешать немного греческого йогурта с семенами чиа и сахарозаменителем и нанести сверху — получится дополнительно полезный и красивый слой.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
