Индюшачьи шарики с сыром и картофелем
📍КБЖУ на 1 шарик: 61/5/3/4
📝Ингредиенты (на 10 штук):
• Отварная индейка (200 г)
• Отварной картофель (200 г)
• Чеддер или моцарелла (60–70 г)
• Соль, чёрный перец, паприка, сухой чеснок (по вкусу)
• Оливковое масло (1 ч. л., для смазывания)
🧑🍳Приготовление:
Измельчите индейку, картофель разомните до однородного пюре без комочков, сыр натрите на мелкой тёрке. Всё соедините и добавьте соль и специи, тщательно перемешайте. Сформируйте 10 шариков, выложите на противень с пергаментом и слегка смажьте оливковым маслом. Запекайте при 180°C 20-25 минут до румяной корочки; при желании в конце можно включить конвекцию на пару минут для более хрустящей поверхности.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
