Картофельный рулет с лососем
📍КБЖУ на 100 грамм - 115.4/7/6.8/5.9
📝Ингредиенты:
• Картофель — 200 гр.
• Кабачок — 200 гр.
• Сыр твёрдый — 100 гр.
• Сыр крем-лайт — 60 гр.
• Йогурт греческий — 100 гр.
• Огурец — 50 гр.
• Лосось — 100 гр.
• Зелень — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
🧑🍳Приготовление:
Картофель и кабачок натереть на тёрке или нарезать тонкими кружочками. На противень с пергаментом выложить слой сыра. Сверху выложить картофель и кабачок, чередуя. Посыпать оставшимся сыром и запекать при 180°С 18–20 минут. Смешать крем-сыр и йогурт. Добавить зелень и тёртый отжатый огурец, посолить и перемешать. Готовую основу остудить и перевернуть. Выложить начинку и равномерно распределить. Сверху выложить лосось. Свернуть рулет с помощью пергамента. Нарезать на порции и подавать.
ТЕЛО МЕЧТЫ | ПОДПИСАТЬСЯ
