Вкусняшка к чаю 🥰
У этой выпечки сразу три имени: ленивая пахлава, гата или ореховое печенье. Но вкус у неё один — невероятный 🤎
Ингредиенты:
• Грецкие орехи — 300г.
• Сахар — 150г.
• Яйца — 2шт.
• Слоёное бездрожжевое тесто — 500г.
• Мёд — для смазывания
Приготовление:
1. Орехи, сахар и яйца перебить в блендере до однородной начинки.
2. Слоёное тесто раскатать и равномерно распределить по нему начинку.
3. Свернуть тесто в трубочку и разрезать на прямоугольные кусочки.
4. Каждый кусочек слегка прижать, смазать яйцом и украсить сверху орешком.
5. Выпекать в разогретой до 190°C духовке около 25 минут.
6. Затем обильно смазать мёдом (если мёд густой — слегка развести его водой) и запекать ещё 10 минут.
Получается ароматно, хрустящие и по-домашнему вкусно 🤍
Стряпуха - кулинария • Рецепты
