ХВАТИТ ЕСТЬ ЧИПСЫ! ХРУСТЯЩИЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ ИЗ ЛАВАША ТОПЯТ ЖИР И ДАЮТ ЭНЕРГИЮ
Стоп. Вы думаете, что хрустящие закуски — это всегда масло, мука и лишние калории, которые вам недоступны на диете? А вот и нет. Есть рецепт, который переворачивает эту закуску. Вместо жарки во фритюре — запекание в духовке или сухая сковорода. Вместо белой муки — лаваш, который содержит минимум калорий. По вкусу — те самые хрустящие, золотистые треугольники, но без вреда для фигуры.
Главный секрет — тонкий бездрожжевой лаваш и правильная начинка. Лаваш выпекается до хруста и не требует масла. Запекание сохраняет структуру и делает закуску лёгкой и воздушной. Начинка из творога, сыра, курицы или яблок даёт белок и клетчатку, которые ускоряют метаболизм и дают сытость на 5 часов. Вы едите хрустящее и худеете, а не набираете.
БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ЗА 20 МИНУТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 лист тонкого лаваша (бездрожжевого)
- 150 г творога 5%
- 30 г твёрдого сыра
- Зелень, чеснок, соль по вкусу
- 1 яйцо для смазки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог смешайте с тёртым сыром, зеленью и чесноком. Лаваш нарежьте на полоски шириной 8-10 см. На край полоски выложите начинку в форме треугольника. Заворачивайте уголок за уголком, пока не получится плотный треугольник. Смажьте взбитым яйцом для румяной корочки. Запекайте 15-20 минут при 180°C или обжарьте на сухой сковороде 2-3 минуты с каждой стороны.
КБЖУ НА 100 Г (с творожной начинкой):
Калории: 146-252 ккал
Белки: 8-13 г
Жиры: 4-7 г
Углеводы: 15-21 г
(зависит от начинки)
Спасибо за реакции 🔥👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
