Простой и очень вкусный вариант ужина 🍅
Идеальный баланс вкуса и пользы! Нежные фрикадельки из индейки, запеченные в ароматном томатном соусе с сырной корочкой.
Количество порций: 2-3
КБЖУ на порцию: 260/28/8/8
Ингредиенты:
• Филе индейки — 300-350 г
• Протертые томаты — 150-200 мл
• Сыр моцарелла — 50 г
• Сыр пармезан — 20 г
• Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
1️⃣
Возьмите 3-4 средних томата, сделайте крестообразные надрезы, залейте кипятком на 1-2 минуты, затем обдайте холодной водой и снимите кожуру. Нарежьте, удалите семена (по желанию) и измельчите в блендере до однородной массы. Добавьте соль, перец, сушеные травы и 1-2 ч.л. оливкового масла по вкусу.
2️⃣
Филе индейки измельчите в фарш. Добавьте соль, перец и ваши любимые специи, тщательно перемешайте.
3️⃣
Сформируйте фрикадельки и выложите их к томатной пасте.
4️⃣
Сверху посыпьте всё натертой моцареллой и пармезаном. Посолите и добавьте специи по вкусу.
5️⃣
Запекайте блюдо в разогретой до 180-200 градусов духовке примерно 25 минут.
Спасибо за реакции 🔥👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
