Идеальный овощной соус 🥫
Этот соус — настоящая находка! Он нежный, ароматный и отлично сочетается с макаронами, мясом или овощами.
Количество порций соуса: 3-4
КБЖУ на всю порцию: ~272/13/17/14
Ингредиенты:
• Болгарский перец – 1 шт
• Баклажан (маленький) – 200 г
• Помидоры – 2 шт
• Лук ялтинский – 1 шт (небольшой)
• Чеснок – 1-3 зубчика (по вкусу)
• Масло для запекания – 1 ст. л.
• Соль, перец, базилик – по вкусу
• Творожный сыр – 60 г
Приготовление:
1️⃣
Овощи нарезать кубиками, заправить маслом, добавить специи.
2️⃣
Запекать при 180°C в течение 25-30 минут до мягкости.
3️⃣
Пропюрировать в блендере вместе с творожным сыром до однородности.
Спасибо за реакции 🔥👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
